Aus was besteht Oxymel eigentlich?

Oxymel ist auch unter dem Namen Sauerhonig bekannt und besteht aus Honig und Apfelessig.

 

Beide Teile (ganz wichtig) wurden nicht erhitzt.

 

Die lebenden Essigsäurebakterien nähren unsere Zellen die im Darm vorkommen, dort befindet sich auch unser größtes Immunsystem. 

 

Verwendung:

*Salatdressing oder an heißen Sommertagen auch sehr gut *Erfrischungsgetränk ca. 2 cm Oxymel in ein großes Glas geben und mit kühlem Mineralwasser bis zum Rand auffüllen, oder bei Feierlaune in ein

*Glas Sekt mischen.

 

Auch nach dem Sport kann es uns wieder frische Energie liefern, vor allem die Muskeln danken uns.

 

Wenn man Oxymel als Nahrungsergänzung und Unterstützung für den Körper anwenden möchte, kann man dies auch in wie folgt tun:

 

1/2 Stunde vor dem Essen (geht auch 3x tgl.) in ein Schnapsglas ca. 2cm hoch das Oxymel einfüllen und den Rest mit nicht zu kaltem Wasser auffüllen.

 

Oxymel ist aus der Geschichte her schon lange bereits aus der Antike bekannt, man geht sogar soweit, dass es über 1500 Jahre altes Wissen darum gibt.

Damals schon verehrte man die Apitherapie (Einsatz von Bienenprodukten bei Vorbeugung von Krankheiten und Linderung von Beschwerden).

 

Man wusste bereits um die Wirkung von Honig (als Wundverband) und die wohltuende Eigenschaften von Oxymel bescheid.

 

Kann unterstützend wirken bei:

*Verdauung

*Immunsystem

*Musekln (nach Sport)

*Fiebersenkend

*Hunsten lindern

 

Man kann gewünschte Eigenschaften verstärken, wenn man Pflanzen hinzugibt und diese 4-6 Wochen in Oxymel ausziehen lässt. 

 

Man sollte sich mit den Pflanzen gut auskennen oder zertifizierte Kräuterpädagoginnen zu Rate ziehen.

 

Jeden Tag 1x schütteln damit die Stoffe sich gut durchmischen. Danach abseihen.

 

Bei Husten, Halsweh & Schnupfen:

Salbei, Knoblauch, Thymian, Spitzwegerich, Meerrettich

 

Bei Fieber:

Holunderblüten, Zitrone, Basilikum, Kren

 

 

Immunsystem:

Kapuzinerkresse, Ingwer, Sanddorn

 

Beruhigung:

Lavendel, Rosenblätter, Kamille, Zirbenzapfen

 

Blutreinigend:

Löwenzahn

 

Herzstärkend:

Weißdorn, 

 

Verdauung:

Kamille, Fenchel, Enzianwurzel

 

Entgiftend:

Wermutzweige

 

Knochenstärkend:

Wermutzweige

 

Knochenstärkend:

Fichtenknospen

 

Kinder über 1 Jahr:

Minze, Lavende, Kamille, Fenchel, Ringelblume

 

Antibakteriell:

Oregano

 

Durchfall-Blähungen:

Zimtrinde

 

Bei Krankheit bitte unbedingt einen Arzt aufsuchen. 

Produkte aus dem Bienenstock können den Menschen unterstützen, ersetzen aber keinen Arzt. 

 

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.